Description
Le pain de mie du mercredi, sur levain de blé.
Uniquement le mercredi, parce que je n’ai plus de place en fin de semaine et que je n’ai que 2 petits bras pour gérer toute ma gamme de pains et brioches.
C’est l’option « facile » pour le soir où l’on n’a pas trop de courage et qu’on a envie de faire de bons croques monsieur ou croque béchamel du mercredi soir avec les enfants ou pas. (ou le congeler pour un autre jour )
